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続・コロンビア・ラ・イスラ 

コロンビア・ラ・イスラ美味しいです。豆を挽いたときにハチミツのような香り、温かい時にもハチミツのような甘さがあります。ちゃんとカッピングをしてみると不思議なのですが、桜の花のような香りもあります。温かい時から冷めた時までいろいろな風味が出たり入ったりします。コンプレックス(複雑な)と評されるコーヒーは素晴らしいコーヒーの証です。
[2007/03/11 01:58] 新着スペシャルティコーヒー | トラックバック(-) | コメント(-)
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