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「グアテマラ・エル・プルテ」 

「グアテマラ・エル・プルテ」入荷しました。グアテマラシティの近郊バレンシア地区の農園です。アプリコットやチェリーの風味が印象的です。甘さと滑らかな舌触りも特徴。グアテマラ3種類揃いました。飲み比べてみてください。グアテマラは火山の多さにより土壌が肥沃、適度な降雨も、多くの河川を生み渓谷を刻みます。少し離れただけで微細な気候が違い、風味特性に個性が生まれます。小規模生産者の作ったコーヒーを混ぜずに買い付けることにより異なる風味を楽しめます。
[2010/03/28 00:04] 新着スペシャルティコーヒー | トラックバック(-) | コメント(-)
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