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2008COE(カップ・オブ・エクセレンス)を楽しむ会 

ルワンダ2位とブラジル1位、この2つを同時にご紹介できることはコーヒー屋としてはそうめったにあることではありません。北米、ヨーロッパ、北欧とトップスペシャルティコーヒーを扱うお店を幾つかまわりましたが、やはりこのラインナップはなかなかお目にかかれません。(皆既日食みたいです)
どちらも昨年収穫され、この時期飲めるものとしては最高のロット、コーヒーです。暖かい時から冷めるまで印象がどんどん複雑に変わってゆきます。(うまく観測できるかどうかわかりませんが)一緒に味の変化を追ってみて、このコーヒーの素晴らしさをお伝えできればと思います。合わせて「カップ・オブ・エクセレンス」と呼ばれ、コーヒーの国際品評会としては最も厳格で透明性があり、コーヒーに関わる多くの人々に恩恵をもたらすプログラムについてもお伝えできればと思います。

8月25日最終とご案内致しましたが若干入荷がありますので9月1日までブラジル・ルワンダを使った会で開催致します。1人でも多くの方に味わっていただきたい、お伝えしたいと考えています。どうぞお気軽にご参加下さい。

期日 第4回 8月25日火曜日 午後19:30~21:00 (24日(月)21:00締め切り)     
    第5回 8月29日土曜日 午前10:30~12:00  (27日(木)21:00締め切り)   
    第6回 9月1日火曜日 午後19:30~21:00  (31日(月)21:00締め切り)
    
定員 1~8名 要予約 定員になり次第締め切りとさせていただきます。
受講料 2000円 教材費を含みます。(おみやげ付き)
お申込み先 店頭かメールにて開催日の1日前までにお申込み下さい。

        mikenekosha@gureko.name おおたはら

皆様のご参加お待ちしています。

[2009/08/24 17:40] コーヒー教室 | トラックバック(-) | コメント(-)
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