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ルバーブのタルト 

軽井沢からルバーブが届きました。今日から「ルバーブのタルト」焼いています。
ルバーブは茎を太くした蕗のような形をしています。酸味が爽やかで繊維質がありビタミンも豊富。
ジャムかタルトにするととっても美味しいのです。アイス添えでお出ししています。

完売致しました。
ルバーブのタルト

[2009/07/28 08:30] 季節のデザート | トラックバック(-) | コメント(-)
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