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「ブラジル・カルモデミナス・セハード」 

「ブラジル・カルモデミナス・セハード」入荷しました。ブラジル屈指の名産地カルモデミナスのセハード農園です。昨年はブラジル新豆のトップバッターでしたが今回は2番打者。一口目はナッツのような香ばしさを感じますが、冷めるに従ってフルーツ感が増し、アプリコットのような風味が出てきます。甘さや舌触りの滑らかさも特徴です。
カルモデミナスの3番4番も楽しみです。
[2009/06/01 12:49] 新着スペシャルティコーヒー | トラックバック(-) | コメント(-)
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