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2007クリスマスブレンド 

少し早めですが「2007クリスマスブレンド発売中です。やや深煎りで、今年はボディのある赤ワインのような風味・スパイシー・後味にチョコレートを感じる複雑な風味が特長です。インドネシアの豆がブレンドにインパクトを与えています。ケーキにも良く合います。
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[2007/11/21 10:00] 新着スペシャルティコーヒー | トラックバック(-) | コメント(-)

ケニア・ギティマとグアテマラ・エル・ボスケ 

今年のケニアが入荷しました。第一弾は「ギティマ」。チェリーやカシス、果実味の強い赤ワインのような風味、グレープフルーツに似た味もあります。味もきれいで甘みも十分。素晴らしいケニアです。

グアテマラは「エスペランサ」に替わり「エル・ボスケ」が入荷しました。チョコ系(ダーク)の味が特徴です。
[2007/11/20 18:58] 新着スペシャルティコーヒー | トラックバック(-) | コメント(-)

みの展とは? 

みの作家でもありライター・エディターとしても活躍中のねぎしさんが毛糸で作ったみの虫。みのから虫が出てきます。ユーモラスな表情もなごみます。ミケネコ舎のネコみの(グレコ)の写真です。

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IN

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OUT


[2007/11/15 13:40] イベント情報 | トラックバック(-) | コメント(-)
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