喫茶 ミケネコ舎 blog ねこじゃらし

喫茶 ミケネコ舎からのお知らせです。

エチオピア・モカ・イルガチェフ・ハマ

今回のエチオピアは桃!個人的には甘い白桃のような印象です。少し冷めてソルダムのような酸味と風味もありますが、いずれにせよ品の良いフルーツ感や花を思わせる香りもある素晴らしいエチオピアです。甘く、コーヒー感も持続します。